Biscuits Craquelés Au Chocolat

Des biscuits craquelés riches en chocolat, présentées sous forme d’araignées!

RECETTE

• Faites fondre le chocolat avec le beurre dans un bain-marie.
• Dépalcez le mélange du bain-marie et ajoutez le sucre.
• Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
• Ajoutez l’extrait de vanille.
• Dans un autre saladier, tamisez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
• Incorporez sur 3 fois le mélande d’ingrédients secs à l’appareil chocolat.
• Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
• Couvrez la pâte avec un film alimentaire et laissez reposer au frigo pendant au moins 1 heure.
• Formez des boules à partir de la pâte, que vous applatirez légèrement.
• Faites roulez les boules de pâte dans le sucre glace pour les couvrir en entier.
• Enfournez pendant 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 160°C.
• Pour la décoration, j’ai fait fondre du chocolat pour former les yeux et les pattes des araignées.

INFORMATION NUTRITIONNELLE

• Calories: 107
• Glucides: 14.6g
• Cholestérol: 20mg
• Lipides: 4.8g
• Fibres: 0.9g
• Protéines: 2.1g
• Lipides saturés: 3g
• Portions: 1 biscuit (30g)
• Sodium: 32mg
• Sucres: 7.5g

SAVOUREZ VOTRE GOURMANDISE FAITE MAISON!