Que dites vous de quelques muffins pour accompagner le petit déjeuner?!
Je vous propse ces muffins aux myrtilles. Bien sûr, vous pouvez aussi les faire avec des pépites de chocolat, des fraises en cubes, des framboises, ou tou simplement avec de l’extrait de vanille.

Muffins aux Myrtilles

RECETTE

  •  180°C/350°F
  •  15 à 20 min.
  • Battre le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  • Ajoutez les oeufs.
  • Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
  • Ajoutez le lait et finalement les myrtilles bien nettoyées.
  • Versez le mélange dans les moules à muffins (beurrés s’il ne sont pas en silicone). Faites en sorte de ne pas dépasser les 3/4 du moule pour éviter le débordement des muffins.
  • Enfournez les muffins à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

SAVOUREZ VOTRE GOURMANDISE FAITE MAISON!
Muffins aux Myrtilles