بسكويت ساهل وبنين بطعم ماء الورد، ومزين بالشكلاطة وشوش الورد.

بسكويت بماء الورد

الوصفة

  •  175°C
  •  15دق
بسكويت بماء الورد

  • خلط الزبدة الطرية مع السكر ثم زيد ماء الورد وروح الفانيليا.
  • زيد رشة الملح وبعد زيد الفارينة بالشوية من غير ماتخدم العجينة برشة.
  • لم العجينة وشكلها في شكل إسطواني (cylindre) ثم غلفها بالdimafrais وخليها ترتاح نصف ساعة في الثلاجة. تنجم زادة تحتفظ بالعجينة فالcongélateur حتى 3 أشهر.
  • نحي غلاف العجينة وقصها دوائر خشنهم 3 صم تقريباً وحطهم فوق ورق الفرن.
  • طيب البسكويت في فرن مسبق التسخين على درجة 175°C لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
  • لما البسكويت يبرد، زينه بالشكلاطة وشوش الورد.

صحة وبالشفاء!
بسكويت بماء الورد
بسكويت بماء الورد