شعيرية صينية

اش رايكم في حويجة اسيوية؟ الوصفة هذي ساهلة وبنينة. فيسع ما تطيب وفيها الخضرة. اش رايكم فيها؟!

الوصفة

• حط مغرفتين كبار زيت نباتي في قلاية كبيرة وزيد الثوم والبصل يتحمروا لمدة دقيقتين.
• زيد مكعبات الدجاج والفطر وفوحهم بالملح والفلفل الأكحل وخليهم يطيبوا لمدة 4 دقايق.
• زيد صلصلة الصويا للخليط وكاس ماء وخليهم يغليوا.
• قص القرع الأخضر والسفنارية شرائح بالطول وزيدهم للخليط يطيبوا لمدة 3 دقايق.
• حط الشعيرية والكرنب المفروم للخليط. خليهم يطيبوا تقريباً 5 دقايق لين الشعيرية تولي طرية.
• خلط مليح المكونات وزيد البصل الأخضر مالفوق للزينة عند التقديم.

صحة وبالشفاء!