شربة عدس
فكرة شربة خفيفة وبنينة وصحية. زيد ما تشدش اليد! تنجموا تستعملو فيها أي نوع متع عدس متوفر عندكم؛ مقشر، بقشوره، أصفر، أخضر، برتقالي…
![شربة عدس](https://d33wubrfki0l68.cloudfront.net/e405fb880daec48905c8d207bfa712033b3cfc86/befe4/ar/recipes/lentil-soup/featured_1_hub6e3f8dc209b40c9147f217b474e1546_238972_800x534_fill_q75_box_bottomleft.jpg)
الوصفة
- نفخ العدس لمدة ليلة.
- قلي البصل في الزيت ثم زيدهم العدس و الثوم.
- حط الملح والفلفل الأكحل و التابل والكركم.
- زيد الماء (تقريبا 1ل أو أكثر). تنجم تزيد الماء حسب الجراوة إلي إنت تحب عليها.
- خلي الشربة تغلي لمدة 30 دقيقة. ديمة عس على الماء.
- وقتلي تشوف الشربة طابت، حطلها الكمون و خليها تاخذ غلوة لمدة 5 دقايق.
- إرحي الشربة في الخلاط بش تجيك رطبة.
- قدمها سخونة مع عصرة قارص.
صحة وبالشفاء!
![شربة عدس](https://d33wubrfki0l68.cloudfront.net/fa54e4553976d7e230d194a4a49af80d70c9defd/b697a/ar/recipes/lentil-soup/featured_2_hub6e3f8dc209b40c9147f217b474e1546_180985_800x534_fill_q75_box_bottomleft.jpg)