كيكة/ڨاتو الشكلاطة

وصفة كيكة بالشكلاطة خفيفة وبنينة و بلاش زبدة.

أنا اخترت نزينها بالشكلاطة الذايبة مع الكرام فراش وشوية غلة فرشكة.

الوصفة

• ذوب الشكلاطة مع نصف كمية الكرام فراش في الميكرويف أو حمام مائي.
• زيد كمية الكرام فراش المتبقية لخليط الشكلاطة.
• افصل أبيض البيض على الأصفر.
• اركض أصفر البيض مع السكر وزيدهم لخليط الشكلاطة.
• زيد الفارينة والخميرة.
• في صحفة نظيفة، اركض أبيض البيض مع رشة ملح لين يولي كتلة ثلجية.
• زيد أبيض البيض للخليط بالشوية باش يقعد فيه الهواء.
• حط الخليط في إناء الفرن مدهون بشوية زبدة.
• طيب الكيكة في فرن مسبق التسخين على 170 درجة لمدة بين 30 و 35 دقيقة.
• كيف الكيكة تحضر، خرجها من الإناء وخليها تبرد 10 دقايق قبل ما تزينها.
• حضر الزينة: ذوب الشكلاطة مع الكرام فراش في الميكرويف وإلا حمام مائي.
• زين الڨاتو بالشكلاطة الذايبة وشوية غلة أو فواكه جافة.

معلومات غذائية

• سعرات حرارية: 262
• كربوهيدرات: 34g
• كوليسترول: 84mg
• دهون: 12.9g
• ألياف: 2.4g
• بروتين: 6.9g
• دهون مشبعة: 7.5g
• حجم الحصة: 1 قطعة
• صوديوم: 57mg
• سكر: 20.5g

صحة وبالشفاء!